Кулинарный поединок

По сути, кулинарный поединок - это просто проверка коммуникаций и взаимодействия внутри команды в нестандартных условиях. В компании у каждого члена коллектива есть своя роль, которой он следует. В этой программе участникам приходится примерять на себя иные маски, что не всегда проходит гладко.

Самое главное - как участники воспринимают кулинарию. Что это для них: технология, процесс или творчество? Насколько они готовы отступить от собственных принципов ради результата? Смогут ли они рискнуть, поддаться внутреннему порыву и поэкспериментировать? А как отреагируют на промежуточный проигрыш - упадут духом или возьмут реванш на дополнительном десерте? В этой программе не имеют значение физическая подготовка, талант к пению или танцам, другие особые навыки. Важны только психологическая устойчивость, поддержка друг друга, находчивость и креативность.

Каждый участник программы будет занят в общем деле: один возьмёт на себя обязанности «шеф-повара», грамотно распределит задачи и проконтролирует их выполнение; другой соберёт информацию о блюде, найдет рецепты, составит списки ингредиентов; третий доставит продукты, четвёртый добудет огонь или подготовит печь; пятый моет; шестой – режет; седьмой - дегустирует...

Процесс приготовления пищи становится, своего рода, отражением типичного рабочего дня коллектива. И если все роли распределены верно, и работа спорится, то можно с уверенностью заявить, что таким же образом обстоят дела и на работе.

Где и как провести кулинарный поединок?

Кулинарный поединок можно совместить с выездом на природу на пикник, его можно провести во время сплава по реке или похода, на уикенде в пансионате или в загородном клубе. Главное - сохранить идею: создать атмосферу состязаний, азарта, желания победить и отличного настроения.

 

Краткое описание программы

С помощью ведущего случайным образом формируются команды, которые придумывают своё название и девиз. Каждая команда получает специальную брендированную форму в виде колпаков и фартуков, инструктора – профессионального повара, после чего выбирает тематику кухни из предложенных вариантов. И начинается состязание. Одни разделывают рыбу и чистят картошку, другие создают креативный образ будущего блюда, рядом кто-то выполняет задания ведущего, чтобы получить дополнительные ингредиенты и создать еще более уникальный вкус командных блюд. Весь коллектив превращается в четко работающий механизм!

Три часа, отведенные на приготовление заявленных блюд, закончились, и на суд жюри представляются различные кулинарные изыски в виде творческих презентаций. По результатам поединка всех участников ждет награждение в разных номинациях, подарки и праздничный стол, в который они вложили частичку своих идей и стараний.

Заявка на Кулинарный поединок


Имя:*
E-mail:*
Сообщение:*
verification code